闲云小散提示您:看后求收藏(乐文小说网www.kidsenergy.net),接着再看更方便。

小时候最爱吃的三种米饭,一定是猪油炒饭,酱油炒饭和蛋炒饭三种。至少是湖南湖北两省的人都爱吃,80和90年代以前的人都爱吃。

猪油拌饭,猪油渣,在特殊的年代,曾是特有的美食,是很多农村子弟的最爱,承载了他们厚重的情感。各种炒饭的基础都可以适量的加上点猪油。

现在的年轻人,可能猪油渣都不知道为何物了!但对于70后80后,还是有很深印象的,一旦提及,藏在心底的那些记忆,肯定会涌上心头,充满甜蜜的回忆。

对于90年代以前的农村人来说,那曾经的猪油拌饭是他们童年生活中的一道独特的美食。而米云也有幸成为其中的一员。

小时候,几乎每家的厨房的碗柜里有那么一个杯子或者瓷碗,还有陶瓷大坛子,里面都放着香喷喷的猪油,一碗光润、洁白的凝脂。都是自家杀年猪,然后用板油熬出来的猪油,年猪杀的大的人家,基本上可以吃上一整年,米云家的猪油基本上可以对接一整年。

小时候猪油炒青菜,味道那个香啊。蔬菜和炸辣椒里面随便放点猪油,都是不可多得的美味佳肴。

吃猪油拌饭那更是80后小时候的常事了,而且到现在回忆起来,米云还觉得它是不错的美味佳肴。

煮了新鲜的米饭以后,或者是上餐没吃完的剩饭,随便在铁锅里加热一下,挖一小勺白色的猪油,合在米饭里,再倒上些酱油,一拌,一碗香喷喷的猪油酱油拌饭就做好了,然后便是一番狼吞虎咽,还觉得吃不够啊。而猪油熬好后的油渣通常是趁热撒上少许细盐,当零食吃了。

本章主要介绍这三种常吃的炒饭做法,其它小时候吃过的炒饭一笔带过,吃过的朋友们可以再回味一下几十年前的各种炒饭。

各种炒饭都具有浓厚的地方特色。本文主要介绍的还是南方的各种炒饭,以下是对这三种常见传统炒饭的简要制作过程描述:

猪油饭:

主要成分: 猪油饭以猪油为主要调味料,通常与白米一起烹饪。

制作过程: 在煮米的过程中,会将适量的猪油加入,使米饭吸收猪油的香味和滋味。

味道特点: 猪油为饭菜提供了独特的香气和口感,使得米饭更加香滑可口。

酱油饭:

主要成分: 酱油饭的关键成分是酱油,通常是特制的酱油,可以是深色或浅色的,具有浓郁的酱油味。

制作过程: 米饭在煮制的

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
你这剑仙,强的同时又过分帅气

你这剑仙,强的同时又过分帅气

土狗蛋儿
穿越到全民转职世界,陆圣发现自己的任务面板时常抽风,发布一些莫名其妙的任务。 通过完成任务,他不断获得魅力值奖励,成了学校最帅的靓仔。 高考前百日誓师大会上,平民女神邱荷当众对他表白时,任务面板竟再次发布任务。 什么?拒绝校花,可以转职隐藏职业剑仙?! 女人有什么用?只会影响我拔剑的速度! 转职剑仙后,七星子午剑、磐龙剑、太极无尘剑、狂龙裁决剑等名剑被陆圣尽收囊中; 、、、…… 一个个职业技能强大
言情 连载 0万字
神豪:千倍馈赠,学霸争相为我买

神豪:千倍馈赠,学霸争相为我买

晨囿
平凡少年赵楠意外激活神豪系统,手握万亿财富,但条件是他必须与各路美女共同消费。某日,学霸女神察觉到为赵楠花费金钱即可获得千倍回馈,于是她近乎痴迷,不惜借贷也要为赵楠购置各种礼品,甚至大手笔地带他遍尝世间美食。
言情 连载 105万字
这个盲人他不瞎

这个盲人他不瞎

三下离愁
男频的剧情,女频的写法,男生可能不太喜欢,可以避个雷。 大学牲风还明好不容易熬到实习生转正,哪知一觉醒来穿越了?!穿越就算了,还瞎了?! 百年前,蓝星灵气复苏,异兽横行,人类异能觉醒。在这异兽横行的残酷世界里,风还明只想一边远离喧嚣过孤独快乐的单身日子,一边寻找回原本世界的机会。 但是怎么感觉画风越来越不对劲?怎么就多了几个马甲?无名英雄、最年轻的S级猎人…… 人们不理解,为什么越来越多的S级异能
言情 连载 61万字
从修真穿到70年代当军嫂

从修真穿到70年代当军嫂

桔子花
非大女主文。 上辈子,乔思是门派大师姐,因为有个不靠谱偷懒的师傅,被逼要担起责任,事事上心。 秘境死后,再次醒来,她以为可以摆脱了,谁知道居然穿到一个正在卖儿子的女人身上。 后来她发现这里的一切都与以前生活的世界不太一样。 原身的生活过得一地鸡毛,好吃懒做,儿子饿得瘦成皮包骨不管不顾,而她却只顾着娘家那一堆极品。 当乔思在空间发现一本书时,才发现原来她和她丈夫林俊辉的余生都过得特别悲惨。 为了余生
言情 连载 129万字
和离前,我给渣夫纳了十八房美妾

和离前,我给渣夫纳了十八房美妾

湘斐
(重生女VS穿书女,团宠+打脸,女主不圣母,男主不花心,强强联手) 喝了假酒的皇帝稀里糊涂下了一道赐婚圣旨。 是以,京城第一丑女嫁给了第一美男。 人们纷纷为那惊才艳艳的文昌侯府世子向北衍扼腕可惜。 却不知真正的冤大头其实是那定国公府的嫡小姐萧灵琅。 原来,向家与萧家结亲,目的是为了谋夺萧灵琅的嫁妆去填补府中亏空。 且向北衍早已心有所属,他假意将萧灵琅娶进门,便一直冷落不理,只待萧灵琅无声无息地“病
言情 连载 48万字